中药可以不煎汤喝吗?把它掰成粉末疗效一样吗? 中药饮片最多渗出50%以下,但如果80目左右的粉末颗粒渗出75%以上。一般达到同样的效果,使用量可以减少一半。如果把药磨成粉,用一半中药也一样效果。中药的形态不会改变中药的性质和效果,但改变了会更好,至少省药省钱。