猪肺应该用什么煮汤？怎么会？

[成分]猪肺250-300克，北沙参10-15克，五味子10克，诃子6-9克。

【制法】先将猪肺切块，挤出血水，冲洗干净，与北沙参、五味子、诃子一起放入锅中，然后加水适量，用武火煮沸，再用文火煨1小时左右。

【主治】补肺敛肺。适用于肺气阴两虚所致的久咳、痰少、气短。

【用法】随餐食用。

北杏朱非汤

原料猪肺250g北兴10g姜汁盐。

猪肺切块，洗净，北杏加水熬汤。汤做好了，倒入1 ~ 2勺姜汁，加盐调味。

用法:喝汤，吃狸肺。一天吃两次饭。

功效:止咳，化痰，润肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘。

沙参心肺汤

【成分】沙参、玉竹各15g，猪心、猪肺各1，洋葱25g，精盐3g。

[方法]首先将沙参、玉竹洗净，用清水冲洗干净，装入纱布袋中；猪心、猪肺洗净，挤出血水；然后将沙参、玉竹、猪心、猪肺、葱、清水放入锅中，用武火煮沸，再小火炖1小时左右，加盐至猪心、猪肺熟。

主治:润肺止咳，养胃生津，养心安神。适用于老年人肺虚咳嗽、秋季干咳、痰中带血丝、津伤口渴、胃热过盛、夜间心烦失眠、多梦、大便干结等症。

小白报道2008年6月6日-12 09: 40

“ご·光绪”，《关于小白的演讲:

谢谢，你一定是生活中的专家！

你觉得这个回答好吗？

好(0)坏(0)材料:猪肺一对，猪肉或猪骨500g，豆瓣750g，白萝卜500g，干百合80g，生姜一片。

做法:将猪肺喉放在水喉上，往肺里倒开水，直到猪肺变白(俗称肺通气)，让猪肺和猪骨出水备用。将百合干用温水浸泡，萝卜切片，将原料放入锅中，加水小火炖两个半小时。

功效:猪肺补肺，止咳润肠，百合补肺健脾，补肝清热。西洋菜润肺除燥，萝卜清火解毒，健胃助消化。

特别推荐:对于晚饭吃得多的人，这种汤可以装在密封的容器里，在10左右拿到单位喝，这样早上的肠胃就会得到调理，中午也不会因为喝了一点汤而食欲下降。