当归生姜羊肉汤的做法是什么？

当归生姜羊肉汤食材:当归45g，生姜75g，羊肉500g，黄酒，调料适量。方法如下:将羊肉洗净，切成小块，生姜切片，当归洗净，一起放入锅中，加水，用武火煮沸，再用文火煨两小时左右。

当归生姜羊肉汤，中医名方。出自《金匮要略》卷，有温中补虚、散寒止痛之功效。主治寒证腹痛、肋痛，背腹痛，腹冷疝，神疲乏力。

羊肉汤是一种传统食品。不仅如此，它还是一种历史悠久的药膳。当归生姜羊肉汤最早见于医书《伤寒论》。肝藏血，当归性温，活血补血柔肝，生姜性温于胃，羊肉性味甘温。一起煮可以温中散寒，柔肝和胃。