浙江的八大风味是什么？

“浙八味”是指杭白菊(桐乡)、浙贝母(象山)、白术(于谦)、白芍、元胡(元胡)、玄参、麦冬、郁金等八种中药材，因其品质优良、适用范围广、疗效好而备受历代医家推崇。早在汉代著名医学家张仲景的《伤寒论》中，“浙八味”的应用就有58处。明代著名药师李时珍在《本草纲目》中引用宋代图文并茂的《本草》说:“白术生于杭州、越南。”可见“浙江八味”早已名扬海内外。一些著名的老药店，如北京同仁堂、上海雷允上、杭州胡庆余堂，都选择“浙八味”作为配方。“浙八味”在浙江的种植历史悠久。