用水煮八珍糕是什么意思？

八珍糕是一种中医治疗方剂，主要由八种中草药、糯米粉、糖等配料制成。有养胃、健脾、滋补的作用。水煮是将八珍糕粉倒入沸水中，搅拌均匀，然后炖至熟成稠糊状。

从配料单上解释，制作八珍糕需要以下材料:

1.糯米粉

2.精制糖

3.薏苡仁粉

4.黑米粉

5.莲子粉

6.桃仁粉

7 .百合粉

8.核桃粉

9.枣粉

以上材料均为天然成分，营养丰富，具有中药功效。按一定比例混合，磨成细粉，就是八珍糕粉。

从制作步骤来解释，八珍糕的制作过程如下:

1.将糯米粉、糖、薏米粉、黑米粉、莲子粉、桃仁粉、百合粉、核桃粉、大枣粉按一定比例混合均匀。

2.逐渐加入适量的水，搅拌成湿润的面团。

3.把面团分成小块，揉成圆形，轻轻压平，就成了八珍饼的生胚。

4.将八珍糕的生胚放入蒸笼中，中火煮20分钟左右，至糕熟。

5.取出蒸好的八珍饼，晾凉后再吃。

水煮时，将适量八珍糕粉放入碗中，加入适量开水，搅拌均匀，然后放入炖锅中，加入适量清水，盖上盖子，炖至熟。最后可以根据个人口味加入适量的糖或其他调味料调味。