陈皮荷叶茶怎么做

1，准备陈皮和荷叶，这两样东西一般中药店都能买到。不过这两个东西一般都是粗加工过的，会有灰尘，所以一定要用水洗去除浮尘。

2.然后是泡茶的器具，砂锅合适。砂锅加水，水开后倒入洗净的陈皮，煮3分钟。这个过程最好用慢火，不能太急于求成。

3.放入荷叶烧开后，再煮三分钟，盖上盖子，再炖五分钟。这个过程就是陈皮和荷叶的融合过程，先陈皮后荷叶比较合适。

4.喝的时候可以用过滤器过滤茶叶，但是加一些冰糖就可以喝汤了。冰糖可以消除荷叶的涩味，增加绵软的口感。

5、最好的，干到70度再进，避免烫伤，如果茶的温度太低，也会影响口感，而且最好小口喝，不要喝。