羊肉和哪些药材熬汤补肾效果好?

羊肉是温热的。寒冷的冬天吃羊肉,既能驱寒暖身,又能补肾。中药炖羊肉补肾效果更好。下面介绍四种炖羊肉的中药配方。

现在已经进入了寒冷的冬天,这个季节因为天气寒冷,要积极滋养。老中医告诉我们,冬天最适合补肾,既遵循自然规律,又能有效促进健康。冬天人体内的阳气藏在体内,要多吃羊肉,羊肉有滋补作用。羊炖中草药补肾的具体配方如下:

一种中药补肾炖羊肉配方

第一:羊肉粳米粥

配料:羊肉、粳米、姜、盐

做法:将羊肉切丁,用粳米煮粥,煮前根据个人口味加少量盐调味。

功效:若身体有腰膝酸痛或手脚冰凉,男性伴有遗精或早泄;女性伴有月经不调或痛经,很可能是肾虚引起的。此时患者可以每天早晚空腹服用一些羊肉粳米粥,可以很好的调理身体,起到很好的保健作用。

第二:杜仲炖羊肉

成分:杜仲。还有羊肉。

做法:将杜仲洗净,折断;羊肉洗净,切块;煎煮杜仲。放入锅中半小时,然后取出药液;将杜仲液和羊肉一起放入砂锅内炖至羊肉软烂。

功效:这个方子在国内很多中医名著中都有详细记载,有很好的补肾温补的功效。甚至很多中医认为羊肉的功效可以和人参相提并论,人参不仅有补肾的作用,还能强健筋骨。现代医学研究还发现,羊肉不仅营养丰富,而且含有微量的性激素,具有一定的壮阳作用。在日常生活中,为了得到最大的功效,建议在使用时将杜仲折断,以充分发挥其功效。

注意:这是一种常见的药膳,但不能每天服用。服用该配方后,感觉腰膝酸软无力后应停止使用,以免身体出现问题。

第三:羊肉萝卜汤

材料:羊肉、白萝卜、枸杞、红枣、料酒、盐。

做法:将羊肉清洗干净,最好用清水冲洗几遍,这样可以有效去除血腥味,然后切块,加入姜片和料酒放入锅内片刻;锅内出现泡沫时,清洗干净,取出;将羊肉、红枣、姜片放入锅中炖一个半小时;白萝卜去皮,切块,等一个半小时再放入锅中;羊肉软烂的时候,可以加入准备好的枸杞和盐,直接食用。

功效:萝卜和羊肉是对身体非常好的食材。羊肉非常适合在这种寒冷的天气里服用,既能温暖身体,又有很好的补肾作用。而萝卜,不仅有消食、降气、去火、治咳嗽的功效。冬天经常喝这种羊肉萝卜汤,可以促进身体健康。

第四:冬季滋补羊肉汤

食材:羊肉、红枣、党参、黄芪、枸杞、生姜、盐。

做法:将羊肉洗净切片,然后加盐、姜腌制;两个小时后,将羊肉放入沸水中,再加入料酒和生姜煮粥,待锅内出现脏泡沫时,取出冲洗干净,沥干水分;将中药材清洗干净后,与羊肉一起放入锅中,加适量水炖;大约两个小时后,可以加入少量的盐,开始服用。

功效:冬季是最适合温热滋补的季节。羊肉具有补中益气、补肾壮阳、温中补虚的良好功效。冬天服用不仅能御寒,还能强健筋骨,滋补身体。

但是,羊肉虽好,在服用时一定要了解服用羊肉的禁忌,这样才能更好的促进身体健康。

首先,适合吃羊肉的人群主要是气虚、乏力、虚弱的患者,尤其是阳虚的人,因为羊肉本身不仅有滋补的作用,还有非常好的补肾作用。

如果部分患者出现发热、牙痛或口腔疼痛,建议不要服用。

其他高血压、肝病和一些传染病患者,在患病期间最好不要服用,以免影响身体健康。

另外,部分疟疾、水肿等患者不建议服用,以免身体状况受到影响。