老师们:药酒是不是越久泡越好？

中药泡酒喝久了有好处。但这样一来，在选择酒的浓度和泡酒的容器时就要注意了:首先，白酒的浓度要尽量高，最好是60°的小烧白酒。其次，在选择容器时，最好选择带磨砂口的玻璃瓶。由于其良好的密封性能，可以最大限度地减少酒精的挥发。第三，酒和药一起泡好后，瓶子要存放在避光的地方。这样泡出来的药酒，3-5年后就可以喝了，疗效确切，口感好。

药酒的浸泡时间是不是越长越好？

很多人认为中药中的有效成分可以通过这种提取方法提取出来，更多的人认为药酒浸泡的时间越长越有效。其实药酒时间越长越好。

很多人认为药酒要泡几个月到1年以上，时间越长药效越好。但多数医生认为，浸泡药酒的时间取决于药材的数量和温度的变化，不能一概而论。一般来说，药酒的浸泡时间约为15 ~ 30天。同时，药酒浸泡期间每天要摇一次或搅拌一次，7天后每周搅拌一次。但有些药材结构比较致密，要完全泡出有效成分可能需要稍长一点的时间。温度对药酒的浸泡有直接影响。温度高时浸泡时间较短，温度低时浸泡时间较长。另外，如果不考虑美观，可以将药材切碎浸泡，也可以使有效成分逸出更快。药酒九成服后，可第二次用酒浸泡。