微波炉有什么用?微波炉有什么妙用?

微波炉在日常生活中应用广泛,但也有很多禁忌。使用不当也是很有危害的,所以下面就给大家介绍一些关于微波炉的日常使用技巧,让大家更安全的发挥微波炉的作用。

微波炉的超级实用技巧

1.柠檬变软,容易榨成汁。

取出柠檬清洗表皮后,将整个柠檬放入微波炉中,小火加热30秒。切成两半后,会变得更软,更容易挤压。绿色和黄色的柠檬都适合。

2.糖能让肿块消失

糖湿了会结成块。这时候可以把结块的地方挖出来放在特制的微波碗里,微波20?只需30秒。

3.干香料使香味更加释放。

例如迷迭香、鼠尾草、干胡椒或罗勒等。,取出要用的食材,放入小陶瓷盘中,用小火微波加热15秒取出,香味释放更明显。

4.蜂蜜从固体变回原来的样子。

有人担心蜂蜜会引来蚂蚁,会存放在冰箱里,但冰镇蜂蜜产生的结晶就不容易挖出来吃了。这时候可以把它们挖出来放在微波炉碗里,加热2分钟搅拌,蜂蜜就恢复原状了。

5.土豆和萝卜有助于快速变软和入味。

把要煮的土豆或萝卜切成两半,用叉子在表面戳几个洞,中火微波20秒,会释放甜味,变软,煮的时候口感更快。

6.豆子不需要泡一整天1。

担心红豆或绿豆汤不够软?只需将50克豆子放入500℃的沸水中,微波8?10分钟,然后拿出来静置40分钟,然后移到大锅里加糖,再把煤气炉调到中火继续煮。1小时后可以喝软红豆或者绿豆汤!

7.橘子和西红柿的皮变得容易剥了

比较难剥皮的水果,比如橘子或者西红柿,可以放入低热微波加热30秒,取出冷却1分钟,会变得非常容易剥皮。

8.薯片的脆度恢复了。

被水分软化的薯片,小火微波加热20秒就能恢复脆度,但是建议快点吃,不然水分会比以前更快!

9.洋葱不再刺鼻想哭

洋葱之所以辣,是因为其中含有硫化物,通过加热可以减弱辣味,产生甜味。只需将洋葱切一半,放入微波炉加热30秒,取出去皮后再切,这样辣度会降低,不会流眼泪。

10.大蒜可以快速剥蒜。

把整个大蒜剥皮真的很难。建议大蒜用微波小火加热15秒,然后静置30秒再冷却,这样会很好的去除表皮!

建议可以买一个微波炉专用盖。毕竟每种食材都有不同的特殊味道,比如洋葱或者大蒜。如果用特制的盖子盖住,就可以避免微波炉产生异味的麻烦。清理盖子就行了,省时又方便。

微波炉的小妙用

1烧烤

拿一个碗和一个盘子,把碗扣在盘子上,然后在碗底放几块肉。每一片肉都设置一分钟,用吸油纸覆盖,这样烤出来的肉不会污染微波炉。

2个烤玉米

拿出一张湿纸巾把玉米包好,然后放微波炉里烤三分钟左右,再拿出来用玉米叉插进去吃。

3清洁砧板

砧板上有时会有很浓的鱼腥味,可以这样除臭:用清水将砧板清洗干净,然后刷上一层肥皂,放入微波炉中2-3分钟,再用清水清洗干净,消毒后的砧板就可以放心使用了。

4让葱花不流泪。

切洋葱会让你热泪盈眶。把洋葱放进微波炉30秒,问题就解决了。

5份烤薯片

取出几个洗好的土豆,用刀切成2-3毫米的薄片,放在盘子里加热三分钟,然后取出盘子翻面,再加热三分钟,注意不要烧焦。

6帮助快速削水果

有些水果和蔬菜很难去皮。只需将削好的水果放入微波炉中加热30秒,然后取出放置2分钟,就可以轻松去皮了。

7加热食物

用微波炉加热披萨或者其他馅饼的时候,旁边放一杯水,食物就不会太干了。

8一次加热两碗

微波炉加热东西时,一般内部空间比较小。只要在底部加一个陶瓷杯,把碗放在上面,就可以再热一碗了!

9挤出更多的果汁

刚从冰箱里拿出来的柠檬和橘子,比放在室温下的果汁少很多。这时候可以把它们放在微波炉里加热20秒,立刻汁液就会变多。

10炒茄子不油

茄子是很吸油的食材。想吃不油腻的炒茄子,可以把茄子切成条或块,用微波炉加热2分钟,然后放入锅中加油翻炒。这种方法也适用于干煸炒豆。

蛋羹11

将两个鸡蛋用1-1.5倍的水混合,朝一个方向搅拌均匀,放入盘中,加入少许盐,用微波炉加热。先用大火加热2-3分钟,再用有解冻功能的小火加热3分钟,然后取出放在合适的温度。

12蓬松的木耳

将干木耳放入碗中,加水,放入微波炉中加热,4分钟后取出。这个时候木耳的消肿效果最好。原理是干木耳遇水会逐渐膨胀。如果同时加热,热胀冷缩会膨胀得更快。

13软化葡萄干

在变硬的葡萄干上洒一点水,放入微波炉加热30秒,使其变软。

14烘干潮湿干货

将花生、香菇、鱼干等湿干摊平放在玻璃盘上,放入微波炉中,用强力档加热,中间翻两圈晾干。

15让剥蒜更容易

剥蒜皮很麻烦,但只要放进微波炉里,全功率加热15秒,藏在蒜肉和蒜皮之间的水分就会被去除,取出后剥起来会更容易。

16快速泡豆。

想喝豆浆,想喝红豆沙,无奈提前泡豆子。可以先将豆子倒入碗中,撒上一撮小苏打,然后加入足够的水淹没豆子,最后放入微波炉中加热10分钟,然后取出静置30-40分钟,会有浸泡一晚的效果。

17药物防蛀防霉

珍贵的中药材往往因为虫蛀或发霉而报废。此时可以将药材放入微波炉中加热至温热,冷却后密封于塑料袋中,可长期保存。

防止黄油融化

加热黄油时,你是不是总担心黄油会到处融化?其实加热的时候用牙签夹着可以防止黄油完全融化。

家的奇妙用途

取下放错地方的邮票。

在邮票上滴几滴水,放入微波炉加热20秒左右,就可以轻松取下贴错地方的邮票。

缓解颈部疼痛

拿一只干净的袜子,装满米,系紧。用微波炉加热一下就可以使用了。

21清洁海绵布

将海绵布打湿,滴几滴洗洁精,放入微波炉加热一分钟。

微波炉的巧妙清洗

加热一碗醋水可以有效清洁微波炉!

23用于海绵消毒和灭菌。

厨房的海绵是细菌的重灾区,建议你定期使用微波炉帮助清洁。将海绵放入盛有水的微波炉容器中,倒入少量白醋,然后大火加热约1分钟。

微波炉的常见用途

1,食物解冻——冷冻食物很难在短时间内解冻,微波炉可以很好的解决这个问题。自然解冻的过程是由外向内进行的,比较缓慢。用微波炉解冻,在微波能达到的深度范围内,内外加热即可解冻,速度快。同时,微波炉解冻时,可以最大限度地限制微生物繁殖,最大限度地保持食物原有的新鲜味道。

2、食物二次加热——这是普通消费者最实惠最方便的地方。用微波炉重新加热熟食,最多只需要几分钟,就能保持原有的风味。加热时不需要搅拌食物,可以保持食物原有的形状。

3、烹饪食物——很多消费者都没有利用好这个功能,其实用微波炉烹饪食物方便快捷,可以有效锁住食物中的营养,保持食物的原味。同时采用传统方法配菜,快速做出营养美味的食物。

4、食物保鲜——对于剩菜剩饭,为了防止变质,可以和器皿一起放入微波炉中几分钟,冷却后再放入冰箱,这样可以延长保存时间,保证品质。

5.餐具消毒灭菌:除了金属制品和带金属边的制品,餐具都可以用微波炉加热消毒灭菌,方便彻底。但要用水浸泡或用湿毛巾包裹,以防干燥。

微波炉的替代用途

1、食物干燥、脱水——利用微波炉加热食物可以蒸发大量水分的原理,可以对食物进行干燥或脱水,以达到长期保存或防霉的目的。

2.药物防蛀防霉:贵重中药材常因发霉而报废。如果把它们放在惠博炉里加热升温,冷却后可以用塑料袋密封,可以长期保存。其他食物如绿豆、红豆、大豆和木耳也可以用这种方法处理。

3.烘干羊毛衫的防蛀:羊毛衫和羊毛制品在洗净烘干后,可以放入微波炉中加热几分钟至温热,不需要防蛀丸等防蛀剂(冷却后放在塑料袋上)。但是注意不要把湿羊毛衫放在微波炉里烘干,否则褶皱会被高温损坏。

4.制作有香味的餐巾纸:将餐巾纸用水稍微浸泡,将柠檬汁等自己喜欢的香料喷洒在纸上,将纸卷起来,放入微波炉托盘中,用100%的高温加热20秒,然后取出冷却。

5.榨果汁:首先在柑橘等水果的果皮上戳一些小洞,然后将水果放入耐高温的器皿中,放入微波炉中,无盖高温加热15-20秒,静置12分钟,然后用手揉搓,即可挤出美味的果汁。

6.炒瓜子等坚果:将生瓜子等坚果均匀铺在微波炉的玻璃板上,中火加热,每次不超过一分钟。停了之后,翻瓜子继续加热。听到咔咔剥的噼啪声后,几秒钟后停机,晾一会儿再吃。

挤汁:在柠檬、橙子、柚子等柑橘类水果的果皮上打一些小孔,放入微波炉中加热15-20秒,然后静置1-2分钟,用手搓,切开水果挤出汁液。还有一种说法是,在榨果汁之前,先用微波加热20-30秒,再榨的时候能挤出更多的果汁。

削土豆:土豆在微波炉里加热20-30秒后更容易削。

制作热毛巾:将毛巾用水浸泡,拧干,然后放入微波炉中加热30秒,即可作为热毛巾使用,还可以起到杀菌的作用。

去除抹布异味:将抹布或毛巾用水洗净后放入微波炉中加热,即可彻底消毒,去除异味。

制作香味纸巾:将浸泡过的纸巾喷上柠檬汁或其他你喜欢的果汁,放入微波炉中高温加热20-30秒,然后取出冷却。这样做出来的纸巾没有不良化学成分,使用安全。

食材浸泡快:香菇、木耳等干货正常浸泡时间在2-3小时左右。如果用微波炉,浸泡时间可以大大缩短。香菇、木耳等干货泡水,注意水面要完全干透。微波炉加热2分钟左右就会涨起来,比较省时间。

制作干花:用硅胶粉将花埋起来,然后放入微波炉中加热1分钟,然后取出,将花瓣间的硅胶粉清理干净,稍等片刻即可制作干花。

药品防霉:将珍贵的药材放入微波炉中加热至温热,冷却后用塑料袋密封,可长期保存,可避免药材因发霉而报废。如果用真空包装机包装,可以存放几年不虫蛀,不发霉。其他食品如绿豆、红豆、黄豆、木耳等也可以用这种方法包装。

羊毛衫防蛀:将羊毛衫洗净晾干后,放入微波炉中加热几分钟,直至温热。不使用防蛀丸等防蛀剂也能达到防蛀的目的,但一定要注意不要将湿羊毛衫直接放入微波炉中烘烤,否则折叠部分会因高温而受损。

干盐:盐湿了以后,可以放在烤纸上,用微波炉加热几分钟,冷却晾干后再用。

炒瓜子:将生瓜子、花生、松子、榛子等坚果均匀铺在微波炉内的玻璃板上,中火加热,中间翻几下,3分钟左右听到咔咔剥剥的声音。响几秒钟后,它们会被煮熟并干燥一段时间。这个功能类似于用微波炉做爆米花,非常可行,但是一定要掌握好加热时间,如果时间太长,会影响口感。

酥脆食物:饼干、瓜子、花生等食物变得潮湿,可以通过微波处理恢复。

剥板栗种皮:将剥好的板栗放入微波炉中转动,趁热拿出来摩擦,壳内的种皮会很容易被磨掉。

餐具的杀菌消毒:微波炉的光波对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等有害细菌有极佳的杀菌效果。利用光波的高温加热功能,可以在极短的时间内消灭餐具、杯子、毛巾、餐巾纸等家居用品上的病毒和细菌。奶瓶、碗、勺子、筷子、口水巾、小毛巾等婴儿用品也可以放在微波炉里加热,同样可以达到消毒的效果。