为什么要加一片生姜熬中药？

煎中药的时间根据不同中药的特性而定。有的需要文火(小火)，有的需要猛火，这是不一样的。

生姜能促进消化液的分泌，保护胃黏膜，具有抗溃疡、保肝、利胆、抗炎、解热、抗菌、镇痛、止吐等作用。其醇提取物能兴奋血管运动中枢、呼吸中枢和心脏。正常人嚼生姜会升高血压。姜水提取物对伤寒沙门氏菌、霍乱弧菌、紫色毛癣菌、阴道毛滴虫均有不同程度的抑制和杀灭作用，并具有阻止虫卵孵化和杀灭日本血吸虫的作用。