哪里可以买到芦荟?

去百年老店,如胡庆余堂、雷、同仁堂等中药店购买。他们的中药质量很好,但是价格很高。

如果是给家人用的,可以自己做:

在花店买一个大芦荟(叶子长30厘米以上),用尖刀在距离叶根1厘米处切下3-5片大叶子,洗净。表面干燥后,将叶子切成尽可能小的丁(约5-6 mm),保留切下的粘液。用家用搅拌机的粉碎装置,把切好的芦荟丁和粘液放进去,研磨大约15-20秒。用干净的不锈钢炒锅(不油腻的食物,不锈钢锅铲,这样不会有化学反应,铝锅或铁锅都不能用),把切好的糊放进去,用三成小火翻炒。粘液快干的时候,把火调到最小,继续翻炒至粉状。

冷却后放入玻璃瓶中,平时冷藏(0-4度左右),随身携带。

自制产品的优点是:纯净无其他添加剂,质量有保证。

缺点是:不能大批量加工;没有防腐添加剂,储存时要小心。同时制作时操作要小心,不要因为大火或者没有随时翻炒而烫伤!