每天更换粥的样式

经常更换粥的样式当然是比较好的做法,其出发点就是丰富我们的膳食,作用在于摄取不同的营养,促进身体健康。但是有没有必要每天更换呢？我看不必，这样太麻烦了，也太刻板了。想怎么吃就怎么煮，自然而然地粥的样式就更换了。

看来你也是个爱喝粥的人，我就跟你说说我的粥（早餐）是怎么安排的：

1。粮食类：买来大米（这是我用的最多的）、糯米、黑米、红米、荞麦、燕麦、玉米、小米等，在红薯及山药（金薯）新鲜上市的季节，也把它们作为原料。

2。果豆类：还可以买些红枣、桂圆、花生、核桃、大红豆小红豆花豆、绿豆，红枣桂圆冬天吃比较好，绿豆夏天吃，别的不拘季节，什么时候吃都可以。

3。海产品类：还可以买些海蛎干、淡菜干、干贝、虾米、紫菜、目鱼干等海味。如果用点鱿鱼也不错，不过我喜欢冰冻的，不喜欢鱿鱼干的味道。

我通常一次用两种粮食。然后想吃甜的，就放一到三种果豆，熟烂后要吃时再加白糖或红糖；想吃咸的，就放两三种海产品。但花生这东西无论煮甜或咸都可放。

这么多种东西你一般不可能也大可不必一次性都准备好，吃不完也会坏，我也从来没同时在厨房里放过这么多种。我的厨房里通常粮食有二三种，果豆有二三种、海产干品有三四种。每次煮粥我喜欢以大米糯米为主，其他辅料不能“喧宾夺主”。

夏天时，我晚饭也煮粥，大米绿豆粥，清清淡淡的，吃了很舒服。

祝你健康！