雪梨银耳汤怎么做？

练习:

银耳提前用冷水泡3-4小时左右，撕成小块备用。

雪梨两个，洗净，去皮，去核，切块。

将切好雪梨块和银耳放入汤锅中，加水至银耳变软，汤变粘。

最后加入冰糖和枸杞子，煮至冰糖溶化，关火即可食用。

雪梨银耳汤味道甘甜，有止咳、化痰、养颜的作用。且时间短，步骤少。喜欢美容和煲汤的朋友最好吃。雪梨银耳汤具有润肺、止咳、美容的功效。在医学上，银耳是一种应用广泛且有效的中药。历代中医专家认为，银耳具有“强精补肾、润肺生津、止咳润肠、益胃补气、补血、强心强身、健脑提神、美容养颜、延年益寿”的作用。据张仁安《本草诗解药》记载:“此物有麦冬之润而不其寒，玉竹之甘而不其腻，为润肺养阴之要品。”中医至今仍用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、痰中带血、产后虚弱、便秘、便血等疾病。