一片姜可以治三种病，几乎每个人都需要。

姜是家庭中最常见的食材之一，是做饭、煲汤的必备食材。事实上，生姜不仅在厨房中发挥着巨大的作用，而且是一种非常好的中药。生姜是姜科植物的新鲜根茎，可以鲜用，也可以晒干后食用。鲜用，多为烹调菜肴，晒干后，多为中药。

生姜味辛，药性平和，主要归肺、脾、胃。其功效为解表散寒、止呕、化痰止咳，可解除鱼蟹之毒。那么，从治病的角度来说，生姜有哪些独特的功效呢？不要错过以下三大惊喜。

1，生姜可以用来治疗感冒。

每个人都会经历风寒感冒。风寒感冒轻度阶段，用生姜单煎或加红糖、葱白均有效。取鲜姜10克，切片，加葱白5克，加红糖少许，煎服后，趁病人出汗时立即服用，待全身微微出汗，病大部分可痊愈。出汗的时候要注意。只要全身微微出汗，停止出汗，就不要让全身出汗，这样感冒得不到及时改善，反而会伤害身体。

2、生姜可以治疗胃寒呕吐。

因为生姜性温，属于脾胃经，所以善于治疗。因为胃寒引起的呕吐，脾胃虚寒的人平时可以多喝点姜水，或者炒菜的时候多加点姜。生姜有很强的止吐作用，有呕吐圣药之称。脾胃虚寒的人多吃生姜，有的人喝中药容易恶心。还可以在中药中加入两三片生姜，也能起到止吐的作用。

3.生姜可以治疗寒痰咳嗽。

因为生姜性温，可归肺经，肺经寒便可生痰。生姜温肺散寒化痰，治风寒犯肺引起的痰多咳嗽。这时候可以用生姜配陈皮，生姜10克，陈皮10克，两者一起用水煮。

此外，在烹饪鱼蟹时，加入生姜不仅可以驱寒，还可以给鱼蟹解毒。

生姜虽好，但并不适合所有人。阴虚热盛者禁用，多服可导致更严重的阴虚热盛。