人们通常在感恩节吃什么?

简介:感恩节是西方国家的传统节日之一,在中国特别受欢迎。然而,我们在向亲戚和朋友发送感恩节祝福方面很受欢迎。在西方国家,感恩节活动很多,感恩节大餐更是不可或缺。那么感恩节我们应该吃什么呢?人们通常在感恩节吃什么?跟我来了解一下吧。

土耳其1

感恩节吃火鸡是最有名的,火鸡是美国感情节的传统主菜。制作火鸡的过程比较复杂,除了火鸡肚子里要填满预先调好的馅料,火鸡还要烤至少四个小时。火鸡肉质细嫩,蛋白质含量在30%以上。大多数美国人喜欢火鸡。

火鸡的吃法也有一定的讲究。它需要整只烤,鸡皮烤成深褐色,肚子里塞了很多碎面包之类的杂七杂八的食物。上桌后,主人用刀切好,分给大家。然后每人倒上卤汁,撒上盐,非常好吃。

2、蔓越莓苔酱

蔓越莓苔酱,又称蔓越莓酱,一直是感恩节和圣诞节主菜火鸡的配料和调味品。根据美国药典,蔓越莓已被用作抗膀胱炎和尿路感染的佐剂,其显著的疗效得到了广泛的认可。根据我国《中医大辞典》,蔓越莓叶“味苦,性温,微毒”,能利尿解毒,常用于风湿、痛风;其果实可“止痛治痢”。让人刮目相看的是,蔓越莓因其极高的经济价值、药用潜力和发展前景,被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一。

3.南瓜派

感恩节吃什么?南瓜派是这种场合必不可少的食物。南瓜是丰收和富足的象征,它来自黄澄澄,非常吉祥。

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,能健脾、防胃炎、防夜盲症、保肝、使皮肤细嫩、中和致癌物质。黄色的水果和蔬菜也富含两种维生素A和D;维生素A可以保护胃肠粘膜,预防胃炎、胃溃疡等疾病。维生素D能促进钙、磷两种矿物元素的吸收,从而强健筋骨,对儿童佝偻病、青少年近视、中老年人骨质疏松等常见病有一定的预防作用。

4.甘薯泥

在美国,土豆泥也是感恩节不可或缺的食物。据《本草纲目》等古代文献记载,红薯“补虚益气,健脾胃,强肾阴”,“长寿少病”。《中华本草》说它“味甘,性平,属脾肾经”,“补中,活血,益气生津,宽胃,通便”。在世卫组织最近评选的最佳健康食品中,红薯被评为13最佳蔬菜之一。

5.印度布丁

除了火鸡和南瓜派,玉米粉做成的印度布丁是感恩节最常见的传统食物。会叫印第安布丁和印第安人没有关系,只是因为这种甜点是印第安人喜欢的玉米粉做的。印度布丁是感恩节和圣诞节必不可少的甜点,在早期英国移民到美国期间很流行。

6.苹果酒

感恩节有许多美味的传统食物。饱餐一顿后,喝一杯是再好不过了。苹果酒是美国感恩节不可或缺的食物之一。苹果酒的酒精含量较低,约为2%-8.5%。苹果主要含有果糖,香气清新,有轻微的苹果味。口感微甜略带果酸,果味或浓或淡。

7.玉米面包

玉米面包是一种美味的美国小吃,也是感恩节不可或缺的食物。英文叫“bread”面包,其实更像是一种粗粮蛋糕。美国南部以汤和蔬菜为主食,口味清淡单一。在美国北部,它是一种蛋糕,有甜有咸,混合了不同的配料,更像是一种小吃。

8.白葡萄酒

葡萄酒是感恩节非常受欢迎的产品。因为这一天会有很多食物,有了食物,当然少不了酒。在感恩节,用来佐餐的白酒可以多种多样。这样会有脆、鲜、淡等多重选择。感恩节用白酒搭配海鲜、家禽、猪肉,是一种美味的选择。

9.水果

感恩节餐桌的布置也很有特色。家庭主妇不会像往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜。中间往往放一个大南瓜,周围堆一些苹果、玉米、干果。有时,人们还会把苹果或南瓜倒空,在里面放上带壳的干果或点燃蜡烛。苹果、橘子、栗子、核桃、葡萄都可以在餐桌上吃。

10,土豆泥

红薯也是感恩节餐桌上的传统食物。它富含维生素、矿物质、优质淀粉和木质素,被称为人类的“第二面包”。它的维生素含量是胡萝卜的两倍,大白菜的三倍,西红柿的四倍,维生素C的含量是蔬菜中最高的。据美国农业部统计,美国人平均每年消耗125磅土豆,相当于一天消灭一个中等大小的土豆,是美国消耗最多的蔬菜。

11,苹果派

说到感恩节食物,很多人会想到塞满食材的烤火鸡,但除了火鸡,我们也不能忽视另一种感恩节食物——苹果派。苹果派有各种形状、大小和口味,包括自由式、标准双层苹果派、焦糖苹果派、法式苹果派、面包屑苹果派、酸奶油苹果派,不胜枚举。

除了感恩节,苹果派在很多场合都会用到。冬天在暖炉前,吃一块苹果派,上面盖一层苹果肉,再加上焦糖、肉桂等馅料,一口咬下来。苹果香、焦糖香、肉桂香交织在一起,萦绕在你的口中。

12,鹿肉

印第安人带来了五只鹿。历史学家已经确定,第一份感恩节菜单上出现了两种食物——鹿肉和野鸟。1621的秋天是普利茅斯殖民地举行的第一个感恩节。他们邀请他们的恩人,印第安瓦帕诺部落来吃晚餐,印第安人带来了鹿肉烧烤,清教徒提供了火鸡和其他野味。

感恩节介绍

感恩节是美国和加拿大的一个节日。它最初是美国人民为了感谢上帝的丰收和印第安人的帮助而创造的。在美国,由于1941,感恩节在6月的第四个星期四11,从这一天开始会有两天的假期。但是加拿大和美国的感恩节时间不一样,是10的第二个星期一。

就像中国的春节一样,在这一天,成千上万的人,无论多忙,都要和家人团聚。加拿大的感恩节始于1879,在每年6月10的第二个星期一,与美国的哥伦布日相同。