炒大葱和辣椒经常吃,好吗?

好的。辣椒有这么多的功能和好处,每百克辣椒中维生素C的含量高达198 mg,居蔬菜之首。维生素B、胡萝卜素和钙、铁等矿物质也很丰富。

2.洋葱具有高硒含量和抗癌作用等。洋葱具有多种较高的生理和药用价值,在营养食疗中被视为降血脂、降血压、抗癌的多功能营养保健食品,享有“蔬菜皇后”的美誉。?