中药可以用电饭锅煮吗？

中药含有多种生物碱、有机酸等成分。所以用铝锅等物质熬制中药时，在加热条件下会与中药发生反应，使药物失效，甚至产生一些毒性更大的铬化合物。

而砂锅有以下特点:

1，不易与药物反应，影响疗效。

2、传热慢，升温均匀，使药物中的有效成分充分渗透出来。

3.煎液分一煎两煎，砂锅容易控制。

所以要用砂锅煎药！

如果你不方便自己煎，可以去中医院。有一个专门负责煎药的人。好像是两元一次！鞍山西道玉泉路上，一直往前走有个保康医院，可以帮别人煎药！