什么样的中药坏了? 如果没熬到水里面,虫子会长出来或者含有挥发油的药材上了油,就说明断了。如果你已经把它煮成水,咬一小口。如果吃起来有点酸,说明坏了。当然,如果你的药本身有酸味,这个方法就不行。一般情况下,一副中药只吃一天,时间长了容易被微生物污染。