辣木是全树辣吗？

辣木不辣，辣的味道只存在于它的根部。那棵木本的树是一种起源于印度的树，但是现在它被种植在世界各地，尤其是热带地区。它也被称为奇迹树。虽然蜡木种类不多，但形式多样，有的细长，有的是水瓶。

另外，辣木全身都是宝，它的果实可以做中草药，也可以用来榨油，作为食用油供人们烹饪。它的叶子和芽都可以吃，吃起来就像普通的蔬菜，如果叶子老了还可以晒干炒成茶，所以辣木真的是一种很神奇的树，这几年也很受商人的欢迎。

其实辣木不是因为味道辣而出名，而是因为营养丰富。辣木含有人体所需的多种维生素。许多研究人员发现，那木的成分都涉及蛋白质、氨基酸和维生素，而且含量高得惊人。比如辣木的铁含量是菠菜的8倍，维生素A是胡萝卜的4倍，种子富含油脂。也有说可以当食用油的。

它的种子不仅可以做中药和食用油，还可以做家常调料，所以有人把它变成了树上的超市。其实在非洲很多一开始物资匮乏的地方，都是以辣木为主食的。他们不仅不会营养不良，还能获得全面的营养。而且，辣木籽在你生病的时候可以当药用，甚至沙漠里的泥水也可以用辣木籽净化。而且辣木非常好种。只要给它足够的阳光和温水，它就能生根发芽，一年四季花果不断。