为什么中医总是苦的？

中药是根据病情来用的，有一部分主要是清热的，所以因为感冒药味苦，有时候因为是祛风解表所以是甜的。所以不是所有的中药都是苦的，比如甘草是甜的，盐是咸的(呵呵！)，肉苁蓉微甜...主要看你针对的是什么样的治疗，以及药物的配伍。比如甘草即使是甜的，但药物的主要味道是苦的，因为有大量的苦药。如果是用人参、甘草、党参等药材制成的用于进补的药，即使有一点苦味的药(黄连除外，特别苦)，也会使主味微甜。