浴霸对健康有害吗?
过敏:腐竹含有人体所需的蛋白质,也是常见的外来蛋白质。对于过敏体质的人来说,要尽量避免吃腐竹,以免食物过敏。导致肥胖:腐竹热量比较高,适量食用不一定对身体有影响。但如果大量食用,可能不容易被人体消化吸收,影响其他食物的摄入。加重病情:腐竹味道不错,但不适合所有人。由于腐竹中嘌呤和蛋白质的含量很高,所以对于痛风、肾炎或肾功能不全的患者非常重要。
腐竹,又名豆腐,是汉族的传统豆类食品,也是中国地区常见的食品原料。具有浓郁的豆香味和其他豆制品没有的独特口感。腐竹色泽黄白,光泽明亮,富含蛋白质和各种营养成分。用清水(夏凉冬暖)浸泡3-5小时后即可涂抹。
江西高安是中国最早制作豆制品“腐竹”的地方。高安腐竹是以当地优质大豆为原料,受制于特定水源和自然环境条件,采用传统工艺加工而成的一种豆类食品。