铁锈对人体有害吗？

少量铁锈对人体无毒。常用的除锈方法可分为物理方法和化学方法。物理方法主要是打磨除锈，如用砂纸、砂轮、钢丝刷、钢丝球打磨。化学法主要是利用酸与铁锈的化学反应来达到除锈的目的。

锈，中药学名。又称铁衣。是铁在空气中氧化形成的红棕色锈层。全国各地都有生产。具有清热解毒、宁心平肝的功效。主治疥疮、肿毒、漆疮、口疮、舌重、疥疮、烫伤、毒虫螫伤、脚气、癫痫。铁锅、铁锈、菜刀等。都生锈了。在淘米水中浸泡几个月后，表面会恢复干净，看不到锈迹。

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防止生锈的方法

1，减少与水接触或降低空气湿度，如一些家用炊具或工具，清洗后晾干，放在干燥通风处。炒锅洗净，用火擦干备用，否则炒锅有水就会生锈。

2、铁质用具不要与盐、醋、碱性物质接触，以防氧化反应。例如，勺子不应该接触盐，切过柠檬或橙子的刀应该晾干。

3.一些不与食物接触的工具和家具可以定期喷漆或涂油，防止腐蚀。比如门窗可以定期粉刷，电器可以适量上油。

4.一些不常用的铁质用具和工具可以密封保存，比如用油纸密封，或者放在密封好的盒子里，再放入干燥剂，或者用塑料薄膜袋包装保存。

5.在选购工具时，尽量选择合金材质或有涂层的，如不锈钢厨具、不粘锅、镀锌钢工具等。

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