竹荪每天都知道一种食物。

每天了解一种成分。

中国西南部竹林中的一种食用菌

竹参、竹孙的别称。

购买常识

最好是茎粗而粗，体大，颜色略黄(白色的是人工用硫磺熏制的)，无虫。

竹荪怎么吃？

竹笋炖火腿

火腿150克，竹荪10克，调料适量。火腿洗净，切片。竹荪洗净切丝，放入锅内，加水和少许黄酒，小火煨至火腿熟透，佐料服用，每日1剂。

竹荪粥

竹荪，竹荪，大米，调味品。竹荪洗净竹荪，将大米切碎，洗净，加水适量，煮成稀粥。煮沸时加入竹荪竹荪和调味品，煮至粥熟，每日1剂。

笋炒瘦肉

竹荪竹荪、瘦猪肉、调味品都是合适的。竹荪竹荪和瘦肉洗净切丝。锅内植物油烧热，放入葱姜爆香，再放入肉丝炒一会儿，再放入竹笋和调味品，炒至熟，服用，一天1剂。

技巧

竹荪竹荪是竹荪真菌和竹荪的子实体。竹荪竹荪是寄生在死竹根部的一种隐生植物，看起来像网状的干白蛇皮。它有一顶深绿色的帽子，一个雪白的圆柱形茎和一个粉红色的蛋形团藻。被誉为雪裙仙子、山珍之花、菌花、菌后，是珍贵的野生食用菌。