牙科硝酸盐是化学物质吗？可以用来做饭吗？

结晶硫酸钠也用作硝酸砷。含结晶水的硫酸钠的俗称。化学式为Na2SO4 10H2O。无色晶体，溶于水。用于制革、玻璃制造、制碱工业等。，也用作泻药。

性味与归经咸、苦、寒。胃大肠经。功能主治:泻热通便，润燥软坚，清火消肿。用于实热便秘、大便干燥、积滞腹痛、肠痈肿痛；外治乳房脓肿，痔疮肿痛。

可以少量烹饪。