用铝锅煮蒲公英有毒吗？

蒲公英也是一种中药。用铝锅煎中药是有害的。因为铝锅中的铝离子会与中药中的有效成分形成胶体沉淀，影响药效；

而且在铝锅里，铝离子在高温环境下容易分解，再加上中药的酸碱作用，大量的铝离子会破坏人的神经系统，引起阿尔茨海默病。

建议；砂锅是煎中药的最好方法。现在市面上到处都有砂锅卖，价格也便宜。