用药材炖鸡汤的做法

用药材炖鸡汤的做法

材料:老母鸡1只,野山药750克,黄芪6克,党参20克,红枣15克,枸杞3克。

辅料:盐2g,65438+老姜0片。

生产流程:

1,食物准备

2.称一下药材

3.将老母鸡洗净,焯水。

4.再冲洗一遍,剁成鸡块。

5.电饭锅内胆一次性倒入足量的水,加入洗净的黄芪、党参、鸡块,煮两个小时。

6.将野生淮山的泥洗净,用淡盐水浸泡半小时。

7.差不多同时,将野山药去皮洗净,切成滚刀块,红枣洗净。

8.两个小时后,将野山药和红枣放入锅中,再煮一个小时。

9.三个小时后,将洗净的枸杞放入锅中,再煮十分钟。

10,撒盐调味,乐在其中!

11,成品图