山楂的外在特征和价值400字

我相信大家都很喜欢我。我是圆形的，身上有黄色的小点，红色的皮衣穿上显得特别喜庆。

我有很多品种，有野生的也有栽培的。其中山上生长的野生山楂又大又红，酸甜可口。我不仅味道好，还可以晒干做成药材。

我有很多功能:可以刺激食欲，健脾益气等等，长期吃可以减肥。

我们的山楂除了可以鲜食，还可以做成糖葫芦、冰糖葫芦、山楂片、山楂糕、山楂片...都是老少皆宜的美食。教你两种制作山楂的方法:将鲜山楂洗净晾干，就成了一味中药材，可以长期保存。冬天可以用冰糖煮着吃，饭后食用，不仅好吃，还能促进消化；也可以先把核从我们这里去掉，用榨汁机榨成泥，冰糖蒸熟，倒入模具，放冰箱冷冻。糖醋山楂饼做好了。

山楂营养丰富，几乎含有水果的全部营养成分，尤其是有机酸和维生素c，山楂味甘酸，适合生食，加工成山楂片和山楂酒。它的药用价值也很高。山楂可以健脾和胃，促进消化，治疗高血压等疾病，因此长期以来一直是我国人民喜爱的水果。

自元代以来，山楂一直作为一种重要的中草药，用于促进消化，化瘀和驱除绦虫。现代医学证明，山楂具有降血压、降血脂、增加冠脉流量、抗心律失常的作用。山楂袋泡茶的保健功能更被人们所认可。茶叶富含维生素、各种矿物质以及茶多酚等对健康有益的物质。茶被认为是21世纪的饮料。山楂袋泡茶结合了山楂、茶叶等食物的保健特点，结合传统中医理论，运用现代食品技术科学制作而成。这种茶酸甜可口，营养丰富，是一种独特的袋泡茶饮品。