马齿苋有什么功效?

马齿苋,生长在中国各地,为黍黍,叶互生,叶扁平厚,像马的牙齿。嫩茎叶也可作为蔬菜,也是中药中不可缺少的药材。全草入药,具有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴利尿的作用。

1.杀菌消炎

马齿苋具有清热利湿、止痢消炎的功效。对痢疾杆菌、大肠杆菌等细菌有较强的抑制作用,有“天然抗生素”的美誉。

降低血压

马齿苋含有多种钾盐,高钾饮食有一定的降压作用。钾离子可以直接作用于血管疾病,可以有效保护血管免受侵害。因此,多吃马齿苋可以降低高血压中风的发病率。

3.糖尿病的辅助治疗

食用马齿苋可以促进肾上腺素的分泌,从而促进胰岛素的分泌,调节人体葡萄糖代谢的过程,进而降低血糖浓度,对糖尿病患者有很好的治疗作用。

4.心脏病的预防和治疗

马齿苋富含脂肪酸,能抑制人体血清胆固醇和甘油三酯的生成,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效保护心脏,预防冠心病。

延缓衰老

马齿苋中含有的胡萝卜素具有延缓衰老、预防心血管疾病的作用,还含有一些生物活性物质,对心脏病、高血压、中风、糖尿病等心血管疾病有很好的防治作用。