小建中汤用麦芽糖还是麦芽糖? 麦芽糖小建中汤是一种中药,具有温中、补虚、和里的功效。麦芽糖是以玉米、大麦、小麦、小米或玉米为原料,经发酵糖化制成的食品,可入药,而麦芽糖是麦芽发酵制成的糖果。小建中汤正是麦芽糖的选择,因为麦芽糖有健脾益气、止痛安神的作用。