开胃汤中药配方视频

“谷芽”、“麦芽”、“山楂”里面的成分我居然都知道。我太感动了。啦啦啦。

回国后发现这是一个操作麻烦只有1星，口感好省钱5星()的小汤配方。

但也是一个不可小觑的小方。如果用得好，可以让全家受益。

很多妈妈会用“麦芽”、“谷芽”、“山楂开水”来帮助宝宝消化食物。

哈哈，在广东，我们也用这个“小食三联”做汤~

麦芽、谷芽——消谷粉之品，山楂——消肉之品。

在库存充足的中药店，按照加工分为生、炸、烧。

生麦芽(大麦)和谷芽是气味淡清、生发的植物芽，功效重在养胃益气、疏肝理气。

炒黄后的麦芽、谷芽会闻香入脾，重在健脾、消积、行气。

麦芽、谷芽经炒后，气重味苦，导致消化性大，涩味重，还能止泻。

生山楂很酸，不能多用。吃多了会伤气；炒后性更暖，酸味少，效果更温和。

区分之后就可以根据情况使用了。

虽然，谷物芽、麦芽、山楂都是非常安全的成分。然而，婴儿的内脏是脆弱而敏感的。即使是温和的饮食，妈妈们也要尽量做到辨证准确，保证安全有效。

注意这个生(或炒)麦芽山楂瘦肉汤，是专门给孩子喝的健脾开胃的汤，帮助他温和地促进脾胃消化，产生胃气。

或者调理孩子体内堆积的食物，帮助脾胃恢复吸收。

其功效十分温和，可用于养胃益气、健脾。一周喝一次就好。

也特别适合老年人和食欲不佳的患者，有食欲但消化不良和胃不好的人，或者一家人吃辣前的预防保健汤。

我在药店买的米芽不是南方的米芽，是北方的小米芽。两种都可以。

如果药店只有生稻芽和麦芽，没有油炸的，可以用小火加热锅，炸到焦黄无油，就成了炒稻芽。放凉备用。

买瘦猪肉，可以在肉眼位置买瘦猪里脊肉，位于猪的脊柱两侧。这个地方的肉吃起来很甜，没什么油。广东人爱吃猪肉(小牛肉)或其他瘦肉。

1，“谷芽”和“麦芽”不用洗，以免把珍贵的芽都冲走。如果你不喜欢汤中漂浮的米芽和麦芽，就把它们放在汤包里。

2.将“瘦肉”洗净切块，不用泡水。

3.将所有材料放入汤锅，大火煮开。小火煨1小时，中间戳蜜枣放糖。也可以用炖盅炖2小时。

4.最后加点盐调味。

煮后的汤汁金黄清澈，口感清甜，有一点酸味，还有一点五谷的甜香。没什么猫腻，这个味道很受小朋友欢迎。

汤里也没什么肥肉。煮出来的肉肉眼看有点柴，但是肉很结实，可以吃。怕消化不良的孩子不吃。

这个汤也很适合现在喝。多数人脾虚湿重。能增进食欲，消除湿热，酸甜的口感还能收敛肝气，缓中。

汤不要加太多水，尽可能浓缩精华，每人可以多来几碗。

如果想加强健脾理气祛湿的功效，可以在汤里加“陈皮”1/3片或“木棉10g”。

？哺乳期的妈妈要慎重饮用，因为麦芽有回奶、催奶的作用。