针状花和山药可以一起吃吗？

一:针金花

黄花菜，又名黄花菜，黄色花草，一个没有忧愁的姑娘，七星菜，安神菜。它属于百合科，多年生草本植物。

有“观花、食菜、入药”的美誉。其胡萝卜素含量不亚于胡萝卜，肉肥，花香，营养价值高。是著名的碱性食品。

吃法:黄花菜炒肉是东北的家常菜之一，也可以腌制、涮锅。

注意:黄花菜中含有一种秋水仙碱，本身无毒，但被胃肠道吸收后在体内氧化成“秋水仙碱”后，毒性很大。所以吃生鲜的时候，不要每次都多吃。可以煲汤，也可以凉着吃。味道不错。

食疗:常吃黄花菜可以清肺热，柔肝气，防止小儿燥热引起的流鼻血。还能补血，补血，强化内脏功能。

第二:胡爱山山

怀山药又称薯蓣属(薯蓣科薯蓣属)。

盾叶薯蓣，缠绕草本藤蔓。分布于我国东北、河北、山东、河南、安徽淮河以南、江苏等地。朝鲜和日本也有分布。块茎是常用的中药“山药”，具有强壮、祛痰的作用；并且可以食用。

繁殖方法:山药无性繁殖，有须根。萌发后的根在茎基部生根，水平延伸，达1米，主要分布在20-30厘米的土层中。

食疗:1。预防心血管疾病。6.健脾胃，助消化。3.益肺止咳。

如何吃:

它既可以作为主食，也可以作为菜肴。可以炒菜，炖汤，拉丝等等。它是一种全面的食物。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收功能。一味补脾胃，是药食两用之品。脾阳虚和胃阴虚都可以吃。

从健康的角度来看，在胡爱山有两种最好的烹饪方法:一种是蒸山药。原汁原味和营养价值能得到很好的保留。第二种是木耳炒山药。黑木耳有清肺润肺、补血益气的作用，搭配山药效果更好。

注意:山药有收敛作用，大便干燥者不宜食用；此外，还有实邪之人(人体受外邪侵袭，或痰火等障碍引起的实证)。如面红、腹痛等。)也应该避免。山药切片后应立即用盐水浸泡，以防氧化变黑。