哪些常见食物含锌？

1.植物性水果中坚果的含量较高，如花生、核桃、胡桃、胡桃等。水果中苹果含量最高，还有豆腐皮、黄豆、银耳、大白菜。枸杞、熟地黄、桑椹、人参、杜仲等。中药中也含有较多的锌，而其他如红小豆、荔枝、栗子、瓜子、杏仁、杏仁、芹菜、柿子和莲子也含有较多的锌。

2.含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。

3.根据多年的检测发现，动物性食物的锌含量普遍较高，每100克动物性食物中含锌约3-5毫克。

4.另一方面，植物性食物通常含有较少的锌。每100克植物性食物中只含有约1毫克的锌。含锌量高的植物性食物主要有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

5.贝类食物的锌含量也很高。比如牡蛎、蛤蜊、牡蛎、贻贝等都含有较多的锌，其中牡蛎是最好的，而水果含锌量最少。

6.蛋白质中的动物性食物，如鱼、肉、肝、肾、贝类等，含有丰富的可利用锌，缺锌的人可以主要从动物性食物入手。

7.强烈推荐:牛肉，含锌量最高的食物。