什么是中药的粉性？

粉性的确是指淀粉含量高的药材，在掰断或手触的时候，觉得淀粉比较多

不是所有的根、茎药材都要求粉性，比如山药、葛根、白芍这些，粉性大是生长良好，药材中有效成分高的一种外在体现