谁知道“夫妻肺片”这个名字的由来？谢谢你

三国时期，韩安(今南充市)有一对夫妇，在嘉陵江边开了一家小卤菜饭店，主要招待从渡口来来往往的人。当时河里的渔民很多，船只和商船也很多，周围的商业非常繁荣。巴西郡太守张飞经常来这里喝酒，感觉这里的凉菜很好吃。他特别称赞这对夫妇的手艺，称赞这对夫妇的手艺很特别。并推荐给大哥刘备，作为御膳祭品，取名夫妻肺片。

始建于蜀汉，盛于唐、宋、元、明、清。经过30代的研究和改进，现在它由40多种中草药制成，具有美容保健的功效。

韩安(今四川省南充市)也是邓小平、朱德、罗瑞卿的故乡。

这道菜有牛舌、牛心、牛肚、牛头皮，后来加了牛肉，但一直没有牛肺。所以食客在品尝的时候不要以为这个“肺片”是牛肉肺片。你要知道它之所以叫“肺片”是因为本来就没有“肺片”，只是巧合造成的用词不当。