葛根这种常用中药有什么功效和禁忌?
葛根的主要功能和功效
1,降血糖。葛根和蜂胶类似,两者都有很好的降血糖作用。由于根中的主要成分是异黄酮,这种应用元素可以有效抑制血糖的升高,经常食用葛根还可以预防糖尿病、高血压等疾病。
2、丰胸。葛根丰胸用途广泛,因为葛根中含有的异黄酮类化合物可以聚集脂肪,促进胸腺的发育,从而达到丰胸的效果。
3.有益于血液循环。心脑血管疾病是老年人的常见病。老年人经常食用葛根,可以有效扩张冠状动脉,增加冠状血管血流量,有效预防心脑血管疾病,从而有助于老年人的身体健康。
4.葛根可以提高肝细胞的再生能力,恢复肝脏和大脑的正常功能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏堆积。
5、智力的作用。相关研究表明,葛根对学习记忆障碍有明显的治疗作用,葛根的醇提取物能显著对抗记忆障碍。常用于治疗智力低下、老年痴呆症、记忆力差等疾病。
6、防止动脉硬化、宿醉。葛根对高血脂引起的脑动脉硬化有非常好的治疗作用。通过改善脑缺血状态,可治疗强迫症、脑梗塞、血管性痴呆等脑血管疾病。还能促进新陈代谢,加强肝脏的解毒功能,防止酒精对肝脏的伤害。
葛根的五种食疗
◆野葛
葛根洗净切成薄片,每日30克,水煎后当茶用。该茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒保肝的功效。饮酒前浸泡可大大增加酒量,饮酒后浸泡可促进酒精的快速分解和排泄。长期作为常规饮料饮用,可降低血脂、血糖、血压。
◆葛根粥
粉葛,用清水浸泡一夜,第二天过滤取出,与葛粉混合均匀,按通常方法煮粥,粥成时加入调料。这种粥软滑适口,清香扑鼻,具有滋补身体、提升人体阳气的功效。可用于预防心脑血管疾病。高血压、糖尿病、腹泄、痢疾患者要常吃。
◆葛根大米
首先,用开水浸泡冷玉米米饭,加入葛粉搅拌均匀,加入适量的发酵豆汁,用大火煮。与调味料适当混合后即可食用。此餐可清心醒牌,增加智力,可用于记忆力下降等症。
◆葛根汤
葛根切片后可以和排骨、母鸡、鸭子等一起炖。,并配以调味料。此汤鲜美爽口,营养丰富,老少皆宜。尤其是夏天和夏天。
◆桂花葛粉汤
将葛根粉碎后,将葛粉与凉开水混合,再用开水焯至晶莹剔透,加入桂花糖搅拌均匀。此汤滋润口腔,气味芳香,有清热生津、解肌滞的功效。可用于治疗发热、口渴、心烦、口腔溃疡。