谷类、水果和蔬菜
明朝一位伟大的内科医生李时珍有一句名言:减肥者是一个人的命根子。
我爷爷奶奶一个90岁,一个将近90岁。他们俩身体都很好。他们从来没有吃过什么昂贵的补品,八九十年来一天只吃三顿饭。
但是他们从小就吃家里种的天然有机的五谷杂粮和蔬菜,也注意一些从老一辈那里学来的辅食方法。
可以说,饮食不仅解决了温饱问题,还影响着我们的健康和生活。中国中医药学会保健学会副会长翁魏健提倡“一食二药三针”,食疗应排在第一位。
第一,养粮。
糯米养胃?大麦除湿?
小米暖胃益气,聚米养胃。
大麦芽疏肝助消化,谷芽助消化。
红小豆排毒利水?绿豆解毒消暑
大麦健脾黑芝麻补肾润燥
芡实。补肾健脾。
第二,五种水果有帮助
柑橘化痰?西瓜清热消暑
香蕉润肠通便?大枣健脾养血
甘蔗生津养胃?桂圆养心安神。
梨止咳生津?荔枝补气养血
木瓜疏肝止痛?桑椹滋肾乌发
凉血开胃?山楂消食化滞
佛手疏肝止痛?莲子肉,健脾止泻
核桃补肾顾靖杏仁止咳化痰
花生补血利尿
三五个菜做馅。
黄花菜解毒清热。
排毒烦恼?冬瓜利湿解暑
丝瓜,祛湿,通络,香菇,解毒消肿。
慈姑解毒散结吗?山药健脾强肾。
西红柿凉血平肝。
萝卜补气消食?莲藕祛瘀凉血。
荷叶和胃散瘀血?
银耳滋阴润肺?
黑木耳活血化瘀
白扁豆温脾祛湿。
希望我们在享受谷类、水果、蔬菜等美味的同时,也能收获食疗和营养养生的双重功效。