血糖高可以吃黑枸杞吗?高血糖饮食要注意这四点。

1血糖高可以吃黑枸杞吗?

枸杞是一种珍贵的滋补药材,具有强身健体、养肝明目、生津止渴的功效。枸杞中虽然有一定的糖分,但适量食用不会使血糖升高,而且枸杞对降低血糖、缓解糖尿病有一定的作用,所以血糖高的人可以吃枸杞。

2高血糖的作用吃黑枸杞有助于降血糖。

枸杞中含有的枸杞多糖能增强肝脏超氧化物歧化酶的活性,降低肝脏中丙二醇的含量,促进葡萄糖转化为糖原。枸杞中含有的花青素也能对血糖产生作用,有助于降低血糖,有效改善糖尿病患者多饮多尿的症状。

3血糖高怎么吃黑枸杞?黑枸杞黄芪泡水原料:黑枸杞8克,黄芪6克。

做法:将黄芪放入杯中,倒入开水中。黄芪的水温热后,加入枸杞。

功效:养血安神,生津止渴。

猪骨土茯苓汤原料:猪里脊肉500g,枸杞10g,土茯苓12g。

做法:将猪脊骨洗净,加适量水炖1~2小时,去猪骨和浮油,然后加入土茯苓,炒40分钟左右,最后加入枸杞。去渣喝汤,每天两次。

材料:枸杞10g,鸡内金10g,菠菜250g,山药50g。

做法:鸡内金焙干磨成粉,菠菜洗净切碎,山药洗净切片,三料一起放入锅中,加水炖汤,加入黑枸杞。每天早晚服用两次,10-15天。

4吃黑枸杞的注意事项1。黑枸杞不宜用开水冲泡。由于枸杞中含有大量的花青素和微量元素,用开水冲泡枸杞会破坏其营养价值,影响药效。

2.黑枸杞不宜过量食用。黑枸杞有很强的滋补温补身体的作用。过量食用容易出现上火症状,导致身体不适。