血糖高可以吃黑枸杞吗？高血糖饮食要注意这四点。

枸杞是一种珍贵的滋补药材，具有强身健体、养肝明目、生津止渴的功效。枸杞中虽然有一定的糖分，但适量食用不会使血糖升高，而且枸杞对降低血糖、缓解糖尿病有一定的作用，所以血糖高的人可以吃枸杞。

2高血糖的作用吃黑枸杞有助于降血糖。

枸杞中含有的枸杞多糖能增强肝脏超氧化物歧化酶的活性，降低肝脏中丙二醇的含量，促进葡萄糖转化为糖原。枸杞中含有的花青素也能对血糖产生作用，有助于降低血糖，有效改善糖尿病患者多饮多尿的症状。

3血糖高怎么吃黑枸杞？黑枸杞黄芪泡水原料:黑枸杞8克，黄芪6克。

做法:将黄芪放入杯中，倒入开水中。黄芪的水温热后，加入枸杞。

功效:养血安神，生津止渴。

猪骨土茯苓汤原料:猪里脊肉500g，枸杞10g，土茯苓12g。

做法:将猪脊骨洗净，加适量水炖1~2小时，去猪骨和浮油，然后加入土茯苓，炒40分钟左右，最后加入枸杞。去渣喝汤，每天两次。

材料:枸杞10g，鸡内金10g，菠菜250g，山药50g。

做法:鸡内金焙干磨成粉，菠菜洗净切碎，山药洗净切片，三料一起放入锅中，加水炖汤，加入黑枸杞。每天早晚服用两次，10-15天。

4吃黑枸杞的注意事项1。黑枸杞不宜用开水冲泡。由于枸杞中含有大量的花青素和微量元素，用开水冲泡枸杞会破坏其营养价值，影响药效。

2.黑枸杞不宜过量食用。黑枸杞有很强的滋补温补身体的作用。过量食用容易出现上火症状，导致身体不适。