驴鞭需要炖什么药?
驴鞭味甘咸,性温。入肝肾经。
工作有益肾脏和肌腱。主治:阳痿、筋骨无力、骨结核、骨髓炎、气血不足、妇女缺乳。驴鞭是公认的补肾养生上品。具有滋阴补肾、生精提神的作用,其功效仅次于鹿鞭,被誉为“男人餐桌上的伟哥”。
①治疗肾虚虚弱:驴肾一对,白水煮,分两次食用。
②治疗女子缺乳:生一两黄芪,大王留五块钱。六斤水煎至四斤,去药力。用这个汤煮驴肾。煮好后,吃驴肾,喝汤。
③治疗骨结核或骨髓炎:驴肾一对,白水煮熟,分两次均匀食用。
驴脸、驴皮、驴皮:具有补血益气、养颜美容的功效。最适合爱美女士美容。
驴的心、肝、腰、肉、肚、肠、耳、尾、口条、筋、骨髓:均味香、脆、嫩,能健脾和胃,滋补肝肾,固精填髓,补血益气,养颜美容。
冬虫夏草蒸驴鞭
原料:熟驴鞭肉200g,冬虫夏草3根,枸杞1g,韭菜少许,精盐2g,鸡精1g,骨髓汤120g。
制作方法:①将生驴鞭肉腌制、晾凉后取出,切成象眼片;将冬虫夏草洗净,韭菜切成粉。②将驴鞭肉、冬虫夏草放入蒸碗中,加入枸杞、精盐、鸡精、骨髓汤,放入蒸笼中,放入沸水中蒸2小时后取出。
特点:入口嫩而韧。
功效:此菜为滋补保健食品,具有健脑补阳、滋阴填精、养精止渴平喘、滋阴壮阳的作用,是“性”快乐的绝佳滋补品。