栀子果实的功能;有植物或者图片吗?

栀子果实是栀子花(栀子花?素馨?(埃利斯)干燥成熟的水果。具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒的作用。外用可治疗跌打扭伤、挫伤,有消肿止痛的功效。栀子果实也是提取食用黄色素的重要原料。栀子黄色素是一种天然食用色素和天然染料,色泽鲜艳,着色力强,耐光耐热,无味无沉淀,安全性高。目前加工需求很大,使得价格坚挺稳定。主产于湖南、湖北、江西、四川、浙江、福建等省。