桑叶的功效、作用及食用方法

1.桑叶主要用作药物。西医用桑叶和桑叶的生物制剂作为药物，改善糖尿病等疑难杂症。它们的功效非常广泛，包括清肺热、润燥、止咳、清热、化痰、治盗汗、养肝、清眩失眠、消除眼疲劳、消肿、清血、治痢疾、腹痛、减肥等。

2.中医认为桑叶味苦、甘、寒，有疏风清热、清肝明目的功效。最近的研究证明，桑叶也有很好的美容效果，特别是对脸上的痘痘和褐斑。

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