湿疹吃什么食物好？

人类的食物有很多种，一般可以分为植物类、动物类和矿物质类。现代食品中，经常使用一些化学合成的食品，如糖精、醋酸、柠檬酸(柠檬酸)、香精、合成染料等。这些食物会引起食物过敏反应，从而导致湿疹。据文献报道，我国容易引起过敏反应的食物主要有富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等。海鲜，如洋葱、大蒜、洋葱、羊肉等。有特殊刺激性的食物，如辣椒、酒、芥末、胡椒、生姜等。；一些生食，如生洋葱、生大蒜、生西红柿，一些生的带壳水果，如杏仁、栗子、核桃，还有一些水果，如桃子、葡萄、荔枝、香蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓；一些富含细菌的食物，如死鱼、死虾、死蟹、不新鲜的肉，一些富含真菌的食物，如蘑菇、酒糟、米醋；一些富含蛋白质、不易消化的食物，如蛤蜊、鱿鱼、鱿鱼等。种子类食物，如豆类、花生、芝麻等。这些食物不仅引起食物过敏，而且现代食品生化研究发现，香蕉皮中可分离出组胺，香蕉、菠萝、茄子、葡萄酒、酵母中含有高组胺，鸡肝、牛肉、香肠中也含有高组胺，从而导致湿疹。如果想治疗湿疹，可以用乐托皮康软膏，效果很好。

吃以下蔬菜有助于预防和治疗湿疹:

1，苦瓜

苦瓜含有奎宁。具有清热解毒、燥湿止痒的功能。可用于治疗热毒、疔疮、痱子、湿疹等。

2.番茄

番茄富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、维生素E；它还含有苹果酸、柠檬酸、钙、磷、铁和番茄红素。具有生津止咳、健胃消食、凉血平肝、清热的功效。番茄中的果酸对维生素C有保护作用，因此能有效补充维生素C；番茄红素具有抑菌、消炎、降低血管通透性的作用，所以外用番茄汁治疗湿疹具有止痒收敛的作用。

3.韭葱

韭菜含有胡萝卜素、维生素B:，维生素C和钙。磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效，所以韭菜汁的涂抹可以治愈湿疹。

(1)薏米赤小豆炒:薏米30g，赤小豆15g，加水煮至豆烂，酌情加糖，早晚各一次。

(2)冬瓜汤:冬瓜250克，带皮，切块，放入汤中煮。

(3)黄瓜炒:黄瓜皮30克，水煮3分钟，加糖适量，1，每日3次，分次服。

(4)绿豆海带粥:绿豆30克，海苔50克，红糖适量，糯米适量。将绿豆和糯米煮成粥，

加入切碎的海带粉，煮3分钟，加入红糖。