海螺的哪一部分不能吃？

海螺不能吃。海螺是它壳的一部分，壳就是海螺前面的黑色盖子。海螺脑不能吃，因为海螺脑含有一定的毒素，吃了会导致头晕。另外，海螺胆是不能吃的，海螺胆是指海螺肉上面的绿线。

罗海1

海螺不能吃。海螺是指海螺前面的黑色盖子。当海螺遇到危险时，它的头和脚可以缩进坚硬的壳里，同时，它会紧紧地合拢。它是海螺壳的一部分。

2.海螺脑

海螺脑也不能吃。海螺脑含有一种毒素，摄入后会让人头晕。海螺脑是指海螺顶端白色的东西，用手可以挤出来。

3.海螺胆

海螺肉上有一条绿线，其实是海螺的胆道和胆囊，海螺的胆汁部分是不能吃的。建议吃海螺时去掉绿线，这样海螺肉会更鲜美。