薤白米粥:壮阳理气、宽胸止痛

做法:薤白10g(鲜30g)洗净，粳米60g洗净，一起放入锅中，加适量水，煮成粥。

如何空腹吃？

具有通阳理气、宽胸止痛的功效。适用于患有冠心病，胸中阳气不足，胸中隐隐作痛，畏寒面白，运动气短的老年人。

阴虚发热、气虚滑利者慎用。

小知识解读:冠心病冠心病是由冠状动脉粥样硬化导致心肌供血不足而引起的心脏病。比率逐年上升，尤其是脑力劳动者。如果能长期服用具有补心阳、行气化瘀、化痰宽胸作用的药膳，对改善症状、减少或预防心律失常、心绞痛等都有很好的效果。