长白山蛙油的特产在哪里？
中国长白山林蛙又称中国林蛙，是一种珍稀两栖动物。春天，中国林蛙从河里出来，在池塘里繁殖，然后捕食树林里的昆虫。直到深秋，下雨的时候，它们才回到河边冬眠。是我国著名的集药用、滋补、美容为一体的经济蛙种。秋天捕到的林蛙肚子里的油长出来了，晒干后是-油。现在又叫中国林蛙油或者雪蛤膏。林蛙油是雌蛙卵子受孕成熟阶段的输卵管。含有18种氨基酸、13种无机元素、9种维生素、多种复合肽等生物活性因子，尤其是雌二醇、睾酮、孕酮三种性激素。其中雌二醇和睾酮分别是女性激素和男性激素中最强的激素，具有明显的滋阴补肾激发免疫功能和调节机制的作用。青蛙油的氨基酸含量是东北野山参的十几倍，在国际市场上享有很高的声誉。价格1500美元/公斤以上，资源极度匮乏。早在明清时期，就是贡品。需求一直很迫切，市场容量大。是不能满足需求的产品。20世纪70年代，由于人为因素，中国林蛙濒临灭绝。因此，人工养殖十分必要和迫切，经济效益可观，发展前景广阔。
《本草纲目》记载:林蛙油，本草纲目称“山哈”，又名林蛙油、雪哈。现在它被命名为中国林蛙。主要产于东北长白山地区，是东北特有的蛙种。雌性林蛙输卵管的干品称为“雪哈油”，具有补虚、润肺、强身的功效。自古以来就被誉为东北三宝，是代代相传的滋补佳品。千百年来一直被人们广泛使用，其药理作用早已为人所知。
林蛙油主要由林蛙醇组成，具有“补肾填精、滋阴润肺”的功效。
据中国药典记载:——油有“补肾填精，滋阴润肺”之功效。可用于治疗阴虚乏力、神疲乏力、心悸失眠、盗汗、疲劳咳血。
中医大辞典记载:——油有“补肾益精，润肺养阴”的独特功效。可用于治疗“病后及产后虚弱、肺结核、咳嗽、吐血、盗汗”。
《中国药理学》记载:——油是“润肺生津，补虚损的身体增强剂，是体虚者的进补佳品”。
据专家考证，产于长白山的中国林蛙药用历史悠久，宋代苏颂《本草》和明代李时珍《本草纲目》均有记载。明清时期，以其原生动物制成的道地油药材，成为珍贵的滋补珍品，受到医学专家的高度评价。在清明时期，道地药材甚至被誉为“八珍之首”，被誉为“一等宫廷贡品”。
近年来，道地油药材以其独特的历史文化内涵和极高的营养药用价值，被誉为“新东北三宝”之一。
【功效】中国林蛙油
. 1，抗衰老，抗疲劳，阴美颜。含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素和矿物质，对人体的生长发育、延缓衰老、健康强壮有很强的促进作用。充分溶胀的林蛙油释放的胶原蛋白、氨基酸、核醇等物质，能促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持皮肤光滑细腻，保持身体年轻健康。它富含胶原蛋白，与人体皮肤亲和力好，易被皮肤吸收，对预防手足皱纹、保湿、日晒后修复、除皱、止痒、淡化色素沉着、护发、促进伤口愈合有很好的效果。
长白工坊-林蛙油2。能提高机体的免疫功能和抗应激能力，明显提高巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，清除靶场，增强机体的非特异性免疫功能和体液免疫功能，明显减少感冒次数和其他疾病的发病率，使人远离亚健康状态。
3.连续口服本品一个周期(2-3个月)，可明显降低血脂和磷脂结构中的亲水基团和亲油基团，清除沉积在血管壁上的脂质物质，增强血流量，改善微循环，对冠心病、心律失常等血管疾病及各种并发症有良好的调节和改善作用。
4、肾与精，肺与阴。对身体虚弱、肺结核、病后及产后咯血有明显效果。
5、增强性功能，改善和延长性兴奋期，显著提高性功能。对调节更年期综合症有很好的效果。
6、能改善气血不足、神经衰弱、记忆力下降、乳汁不足等症状。
千百年来，它一直享有林蛙油的美誉，女性视之为珍宝。她们服用的目的和男性很不一样。一个是保持漂亮的脸蛋，一个是繁殖强壮的后代积累体力。女性在坐月子时，把它作为一种滋补食品服用是必不可少的。到了清朝，就成了皇家贡品；现在，因其奇异的营养和保健价值，被称为“绿色软黄金”。
百爱公司收购加工的中国林蛙——优达布，可以提高机体免疫力。据研究，-油有很多作用，男女老少都适合。女性可以吃美容养颜，滋阴养肝，调节内分泌，延缓衰老；男性朋友食用，可抗疲劳，滋阴壮阳，补肾益精。是抗衰老、提高免疫力的可靠调节剂。尤其是对于即将高考的学生来说，进补效果更加明显。
质量介绍:含水量5%左右，多为连体；大部分是散粒状的，外观不好。含有微量的-种子或血管，-皮肤，水发前后膨胀25-30倍，呈白色半透明饼状。
保存方法:一定要放入冰箱冷冻到零下7度以下，现吃现取。
【哈蟆油药膳】
中国林蛙冰糖莲子汤
中国林蛙冰糖莲子汤
原材料
材料:哈蟆油25克，红枣50克，莲子50克。
调料:冰糖300克。
工作方法
(1)将哈蟆油放入容器中，倒入开水浸泡，盖上盖子，炖透，放入水中去除黑丝和杂质，洗净。
(2)将炒锅放在大火上，加入冰糖，舀入水烧开。然后，撇去浮沫，用细筛过滤。莲子用热水洗净。大枣洗净去核备用。
(3)将哈蟆油、莲子、大枣、冰糖水放入炖锅内，盖好封口，放入蒸笼蒸约1小时至软糯，取出原锅或分成10小碗。
1.蘑菇炖雪蛤
原料为哈蟆油100克、水松茸10克、冬笋10克、豌豆10克、猪油25克、盐1.5克、酱油10克、绍兴酒5克、洋葱65438+。
功效开胃、理气、滋阴养颜。适用于面黄肌瘦、食欲不振、身体虚弱、吐血盗汗、女性性功能减退等。
准备
(1)冬笋切成小象眼片，口蘑切成小块，香菜切成粉，葱姜切段。
(2)勺子里放猪油。油热后，在炒锅里放入葱姜块，加入酱油和鸡汤。烧开后，捞出葱、姜，加入哈蟆油、绍兴酒、味精、花椒水、冬笋、豌豆、花椒、口蘑。煮沸后撇去浮沫，将米汤勾上湿淀粉，淋上香油，撒上香菜，盛于汤盘中。
2.芙蓉雪哈
配料是青蛙油100克，蛋清3个，豌豆10克，熟火腿10克，冬笋5克，水发香菇5克，猪油25克，鸡汤300克，精盐2克，味精2.5克，绍兴酒10克，花椒水。
功效:滋阴润燥，养心安神。适用于心烦失眠、干咳声嘶、目赤咽痛、胎动不安、产后口渴、腹泻、烫伤等症。准备
①将蛋清打在汤盘里，放入鸡汤，加入精盐和味精，用筷子搅拌均匀，放入蒸锅蒸熟(嫩豆腐状)备用。
(2)将火腿和冬笋切成小象眼块；将蘑菇切成两半；将葱和姜切成片，用刀拍一下。
(3)勺中放猪油，加热，放入葱、姜，有香味时放入鸡汤。烧开后，取出姜、葱，加入盐、绍兴酒、花椒水、哈蟆油、火腿、冬笋、香菇、豌豆。煮沸后撇去浮沫，加入味精，用湿淀粉勾芡，浇在芙蓉底部。
3.银耳
材料:水发雪花油25克，水发银耳50克，油菜5克，冬笋5克，火腿5克，绍兴酒5克，花椒水5克，盐2克，味精2克，高汤500克。
补肾益精，润肺养阴的功效。适用于病后及产后虚弱、肺结核、咳嗽、吐血、盗汗、神经衰弱、女性性功能减退等。准备
①将哈蟆油洗净，去筋去斑。油菜、冬笋、火腿切成小象眼片。
②将银耳、哈蟆油用开水焯一下，捞出。
③将高汤放入汤勺，加入绍兴酒、花椒水、精盐、银耳、哈蟆油、火腿、油菜、冬笋。汤烧开后撇去浮沫，加入味精，盛于碗中。
4.鸡茸雪鸡
材料:鸡肉75克，田鸡油125克，烫过的油菜10克，水发厚朴片10克，熟火腿10克，鲜菇15克，蛋清2个，猪油25克，精盐2.5克，味精3克。
功效:补肾填精，强身健体。适用于体虚、面色萎黄、肺结核、咳嗽、吐血、盗汗等症。
准备
①将鸡肉去白筋，用刀背捣成细泥，加入蛋清、鸡汤、精盐、绍兴酒、花椒水、味精拌匀，再加入哈士蟆油拌匀。油菜、玉兰花片、熟火腿、鲜菇都切成小块。
(2)把鸡汤放在勺子里。汤烧开后，用手抓住田鸡油鸡的混合泥，慢慢放入汤中。呈珍珠状时，加入火腿、鲜菇、油菜、厚朴片、精盐、花椒水、味精、绍兴酒。煮沸后，撇去浮沫，放入碗中。
二、哈蟆油的药膳
5.珍珠雪哈
材料:哈蟆油25g、珍珠粉0.2g、鸡胸肉75g、五花肉25g、火腿15g、冬笋15g、黄瓜15g、蛋清2个、香菜10g、精盐2.5g、味精65433。
功效:健康肌肤，美丽容颜。适用于女性性功能减退、皮肤粗糙、产后虚弱、肺结核、咳嗽、吐血、盗汗、神经衰弱等症状。
准备
①将哈蟆油放入碗中，用开水焯一下，去筋膜和斑点。
(2)将鸡胸肉和肥猪肉倒入细泥中，加入蛋清、鸡汤、洋葱、姜末、精盐和味精，搅拌。将火腿、冬笋和黄瓜切成象眼片。
(3)将汤放入勺中，烧开后移至文火，将鸡蓉和珍珠粉搅拌均匀，挤成小球，逐一放入汤中。丸子浮起后撇去浮沫，加入火腿、冬笋、黄瓜、哈蟆油、花椒水、盐、味精，撇去浮沫，滴香油，放入碗中。
(4)香菜切块，放入盘中，配汤食用。
6.什锦雪
材料:哈蟆油25克，松子25克，苹果50克，香蕉50克，橙子50克，梨50克，菠萝50克，金饼50克。
补肾益精，润肺养阴的功效。适用于身体虚弱、肺结核、咳嗽、烦渴等各种疾病。
准备
①将哈蟆油除去斑点、皮等杂质，用温水洗净，用温水浸泡1小时，用镊子除去黑线，洗净。
(2)松子用温水浸泡3分钟，剥去果实的皮和核，切成薄片。
③将哈蟆油、水果等原料放入碗中，加水、糖，放入蒸锅蒸8分钟。
(4)将蒸好的哈蟆油倒入勺中，烧开，撇去浮沫，用湿淀粉勾芡，撒上金黄的饼片，滴上香油，倒入什锦碗中。
林蛙梅子片有很好的美容效果。
中国林蛙油的作用机理
清洁血垢:林蛙卵油的活性成分林蛙磷脂，能清理血液中的垃圾，溶解血管壁上的沉积物，增加其流动性和渗透性。
降血脂:中国林蛙卵油特有的功能成分亚油酸和亚麻酸，能分解血液中的垃圾，分离血管壁上的有害附着物，降低甘油三酯和胆固醇，使血液清新正常。
畅通血液循环:林蛙卵的油中含有丰富的不饱和脂肪酸，能自然排出血液废物，恢复血液流速，使心、脑、肝、肾不缺血、缺氧、营养缺乏，俗称“血管清道夫”。
修复血管:林蛙卵油中的DHA具有疏通、软化、修复血管内壁损伤、健脑益智、恢复血管张力和弹性的作用，有“脑黄金”的美誉。