?药材防霉的体会

霉变是指药材受潮后,霉菌在药材表面或内部生长繁殖,使药材变质。一般很多药材在降雨较多,气温较暖的时候容易发霉。为了减少经济损失,做好药材霉变的防治工作意义重大。

中药材霉变的防治;

1.仓库储存措施:控制仓库内的温度和湿度,使温度保持在20℃以下,湿度保持在65-75%以下,仓库要有通风等条件。坚持“勤于研究”的原则,大部分药材应保存在阴凉通风干燥处,并随时注意季节变化。

2.防止霉变的方法:干燥法,这种方法要注意药材在储存过程中的干燥程度。药材可通过晒干、低温干燥和石灰干燥保持干燥。冷藏法,药材可在夏季霉雨到来之前存放在冷库中,温度在0 ~ 10℃之间。

3.霉变药材的处理:霉变药材应先隔离,晾干后用刷子刷掉,或用水洗或喷醋处理。赤白芍不宜用水冲洗,应在吸烟前用湿布擦去。砂仁、五味子可喷醋,甘草、黄芪等吸湿性强的药材可用排气扇吹走。以上方法只适用于霉变轻微、内在质量较好的药材,霉变严重的应丢弃。