什么是南眉仔？真的致癌吗？

南美籽是一种叫“山香”的植物的成熟果实，可以食用，有明目、护肾、利尿、消除便秘、加强保健的作用，不会致癌。

南梅子有以下功能:

(1)南美籽富含膳食纤维，能刺激胃肠壁肌肉的蠕动，刺激排便，有效排除体内毒素和粪便；

(2)南梅子能有效控制血糖，适用于糖尿病患者；

(3)具有降血脂功能，适用于高血压、心脏病患者；

(4)具有健脑益智的作用，能增强学习能力。

扩展数据

南眉籽在美国和欧洲是允许用于食品的。南美籽已被用来制作米酒和其他原料，可制成具有营养保健功能、口感爽滑、风味独特的南美籽米酒。

用冷开水或矿泉水浸泡南梅子，搅拌约2~5分钟，待明列子完全膨胀后，再加入果糖、蜂蜜或冰糖(天然蜂蜜对便秘、口臭最好)。最后，加入柠檬片，榨汁。在炎热的夏天，将冰块放入其中成为台湾省的美味甜点，老少皆宜。

参考来源:

百度百科-南美子