花椒的营养价值和保健功能

花椒是一种中草药，也能滋阴。也是调味品，能散寒止痛。你知道辣椒的营养价值和保健功能吗？如果你不清楚，以下是理解它的好方法。

花椒果皮含有挥发油，挥发油的主要成分是柠檬烯、枯醇和酪醇。此外，还含有植物甾醇、不饱和有机酸等多种化合物。

吃胡椒的好处

1.花椒气味芳香，能去除各种肉类的腥臭味，促进唾液分泌，增进食欲。

2.研究发现，花椒可以扩张血管，可以降低血压。花椒能扩张血管，有利于降血压和保护心脏。

3.吃花椒可以驱虫。

4.花椒具有芳香健胃、温中散寒、祛湿止痛、杀虫解毒、止痒去腥的功效。

花椒具有杀菌、消毒、镇痛、止痒、消肿等作用。对多种细菌，尤其是皮肤表面的细菌有很好的抑制作用，大多是煮到辣椒水后使用。花椒可以杀菌止痛，有很好的抑菌效果，还有消肿的作用。

至于辣椒的营养价值和保健作用，你懂的，可见辣椒的好处很多，可以驱虫，还有降血压、扩张血管的作用。是很好的杀菌成分，大家可以经常使用。