十大著名野生真菌

排名前十位的野生真菌分别是冬虫夏草、羊肚菌、松茸、牛肝菌、鸡枞菌、黄口蘑、藤黄蜜环菌、鸡腿菇、鹅蛋菇、绣球菌。

1，虫草

冬虫夏草，众所周知，是一种非常名贵的中药，中国九仙之一，生长在青藏高原这个高海拔的地方，现在数量极其稀少，所以人们都在努力拯救这种冬虫夏草。

2.羊肚菌

羊肚菌是世界公认的珍稀真菌。它具有很高的食用价值和药用价值，富含多种营养成分。

3.松茸

松茸是一种天然药用真菌，也是濒危保护物种。由于野生松茸的数量越来越少，其价格也在飙升。中国的香格里拉是非常著名的松茸产地，在世界上名列前茅的出口地。

4.牛肝菌

牛肝菌是一种野生食用菌，尤其是红牛肝菌，作为牛肝菌的一种，是我国非常著名的食用菌，也被视为稀世珍宝。

5.鸡枞菌

鸡枞菌和白蚁是* * *，是同一个生态体。这种菌类也是我国非常有名的高档食用菌。它有多种烹饪方法和丰富的饮食价值。分布于云南等地的森林中，在真菌中具有特殊性和优越性。

6.有鳞片的牙齿真菌

作为十大珍稀真菌之一，方齿球菌也是一种营养价值特别稀有的细菌，喜欢分布在山区。它的可食部分很肥，味道很鲜。

7.绿色蜜环菌

青霉菌是一种珍贵稀有的高原生物资源，其价值自古就被发现。是雍正时期专供朝廷的贡品，尤其是生长在高海拔地区的纯天然无污染的青霉菌。

8.鸡油菌

银莲花是东欧和俄罗斯非常有名的菌类，出口品质也是当地最好的。银莲花作为十大珍稀真菌之一，还具有很高的滋补作用，其经济价值不言而喻。

9.鹅蛋真菌

鹅蛋木耳也是一种经济价值非常高的菌类，而且鹅蛋木耳没有人工栽培的方法，所以野鹅蛋木耳的珍贵可想而知，用它做的菜味道鲜美，营养丰富。

10，绣球菌

绣球菌在真菌中是独一无二的，因为它的生长其实是需要长期光照的，它的形状就像一个绣球。它的外观非常奇特美丽，富含多种化妆品成分。它是公认的稀有野生蘑菇。

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