炒白芥子的功效与作用,炒白芥子的功效与作用点。

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用时间捣碎它。

2、白芥子性温、厚、尖。

入肺、胃经。

能益气化痰,温中散寒,通络止痛。

用于治疗痰饮、咳喘、胸胁胀痛、恶心呕吐、中风不语、四肢麻木、脚气、坏疽、肿毒、跌打损伤。

肺虚久咳、阴虚火旺者禁用。

炒芥菜籽:取干净的芥菜籽,炒至暗黄色,有辣味。

用时间捣碎它。

将原药炮制去杂,入锅煎至暗黄色,微香,取出。

让它冷却。

炒白芥子的功效与作用及禁忌炒白芥子的功效与作用

1.抗真菌作用:白芥子水提物(1:3)在体外对紫色毛癣菌、舒氏黄癣菌等皮肤癣菌有不同程度的抑制作用。

2.刺激:本身无刺激的芥子,遇水在白芥酶的作用下产生挥发油(白芥油)。

芥子挥发油具有辛辣刺激的味道,具有刺激作用。

涂在皮肤上,感觉温热,使皮肤发红,甚至引起水疱和脓疱。

通常将芥子粉除去脂肪油后制成芥子膏,作为抗刺激剂(刺激性药物在皮肤局部使用,其作用不仅限于应用部位,还涉及其他部位,故称为抗刺激剂)治疗神经痛、风湿痛、胸膜炎、扭伤。

使用前用温水湿润,以加强芥子酶的作用(沸水抑制芥子酶的作用)。

涂抹时间不超过15 ~ 30分钟,皮肤敏感者只能涂抹5 ~ 10分钟。

芥末籽粉作为调味剂,可增加唾液分泌和淀粉酶活性,降低心脏容积和心率。

少量可刺激胃黏膜增加胃液和胰液分泌,有时可缓解顽固性呃逆。

大量口服可迅速引起呕吐,可用于治疗麻醉药物中毒。

3.其他作用:硫代葡萄糖苷的水解产物刺激胃黏膜,反射性引起支气管分泌物增多,使痰液变稀,起到祛痰作用。

家兔静脉注射芥子生理盐水提取物后,血压先略有升高,后下降,呼吸迅速增加。

也有报道称,长期给动物喂食芥菜类植物会使其甲状腺肿大,这可能是由于甲状腺刺激激素分泌过多所致。

炒白芥子的禁忌

虽然白芥子的效果很好,但是肺虚咳嗽、阴虚火旺的人还是要避免服用白芥子,因为它不仅会加重病情,还会对身体造成伤害。

而且白芥子吃多了会引起头晕、气馁、遗精等症状。

扩展数据

白芥子的形态特征

十字花科植物芥菜的种子。

夏末秋初果实成熟时,切全株,晾干,铺籽,去杂质。

产地主要产于安徽、河南、山东、四川、河北、陕西、山西等地。

安徽和河南的产量最大。

性状种子为球形,直径1.1至2.5毫米,比黄芥菜种子大。

表面为白色至淡黄色,光滑。

在放大镜下,可以看到细小的网状结构和深色的点状种脐。

种皮易碎,易压碎,剥皮后有膜状胚乳粘在种皮内表面。

胚黄白色,无袖,两片子叶重叠,在中脉处折叠成马鞍状,胚根也折叠藏于其中。

没有气,味道先感觉油然后微酸,再感觉辣。

最好是又大又饱满又白又纯的。

白芥子味辛,性温,无毒。

入肺、胃经。

益气化痰,温中散寒,通络止痛。

治疗痰饮咳喘、胸胁胀痛、恶心呕吐、中风不语、四肢麻木、脚气、阴疽、肿毒、跌打肿痛。

应避免肺虚咳嗽和阴虚火旺。

油菜籽

炒白芥子有什么作用?炒白芥子的功效很多,不仅可以滋补,还可以驱寒、疏通经络、消炎止痛。

同时还可以治疗恶心呕吐、胃痛等症状,可以适当吃一些炒白芥子,可以治疗胃痛。

平时一定要少吃辣,饮食以清淡为主。

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