蓝莓开什么颜色的花?
白色或粉色。
蓝莓花看起来像:
蓝莓的花为总状花序,大部分花序长在侧边,少数长在顶端。它通常由七到十朵花组成。
同时,蓝莓的花在叶腋单生或双生,呈放射状对称或两侧对称。花冠通常形状像一个祭坛或钟。花瓣基部合生,外缘4裂或5裂,白色或粉红色,雄蕊八至十枚。
营养价值:
蓝莓果实平均重量0.5-2.5g,最大重量5g。果实色泽艳丽,赏心悦目,呈蓝色,表面覆盖1层白色果粉,果肉细腻,种子极小,可食率100%。它是一种很好的新鲜食品,具有淡淡的香味,酸甜可口。
蓝莓果实除常规的糖、酸、Vc外,还富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青素、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素。
据吉林农业大学小浆果研究所对从国外引进的14个蓝莓品种的分析,果实中花青素类色素含量高达163mg/100g,鲜果VE含量为9.3L|g/100g,是苹果、葡萄等其他水果的数倍甚至数十倍。总氨基酸含量为0.254%,高于富含氨基酸的山楂。
参考以上内容:百度百科-蓝莓